仙鸣乡夏の纯米生酒

🍶

Description

夏酒是指冬季至初春榨制后，经低温缓慢熟成后出货的酒。粗糙感得以消融，可品尝到刚榨新酒所无法感受到的，米本来的丰富鲜味。

Specifications

Category纯米

ABV16%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

井上酒造株式会社

大分县

井上酒造在2010年清酒品评会上荣获最优秀杜氏奖。酒造根据季节与天气微调发酵温度和蒸馏时间，以精湛技艺不断追求「美味」。

Est.1804

Brand角の井

Address2220-1 Saibi Hita Oita

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★