津岛屋外传 纯米酒 prototype M another sky

这是一款全量使用酿酒专用米"美山锦"酿制的试作型纯米酒。以低酒精生酒、细腻气泡、印象深刻的甘甜与酸味为特色，以特别的现代餐饮为概念。融汇了津岛屋外传系列历来积累的酿造技术与经验，大幅拓展了津岛屋的味觉表达空间，进化至全新境界。怀抱着展翅翱翔的意志，我们将继续与美酒相伴前行。