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Ocean 99 凪 Spring Misty

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Ocean 99 凪 Spring Misty - 纯米大吟酿 清酒 来自 寒菊铭酿, 千叶县
Description

将きたしずく精磨至精米步合55%酿造而成,是一款春季限定的薄浊纯米大吟酿。以弥漫在九十九里滨的春霞为灵感,温和的微气泡感与水润的甜味令人心旷神怡。

Specifications
Region千叶县
Polish Ratio55%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

Where to Buy

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寒菊名醸株式会社

千叶县
寒菊名醸秉持"为饮酒者而酿酒"的理念,专注于酿造品质上乘的清酒。
Est.1883
Brand总州寒菊
Address11 Matsuo Matsuo Sanmu -shi Chiba
📖 Sake Guides

Pairings

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese