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Description
以长野县产一期一遇米为原料，经59%精米酿造的特别纯米，是"中野土俑"品牌的特别纯米酒。与传统复古的标签设计形成鲜明对比，信州超软水与精心酿造所带来的柔和米香在口中缓缓展开，是一款极适合搭配餐食享用的好酒。
Specifications
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
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Est.1853
Brand岩清水
Address1597 Nakano Nakano Nagano
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Pairings
菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese