美和桜限定大吟酿大土山

🍶

Description

这是美和樱以广岛开发的酿酒适合米千本锦40%精米酿造的限定大吟醸，以从酒藏眺望的神圣之山大土山命名。极致精磨的米与广岛引以为傲的软水酿造，造就了细腻而精致的风味。

Specifications

ABV17.3%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

三輪桜酒造株式会社

广岛县

三輪桜酒造所在的三次市三和町，是"八反锦"、"八反"及"千本锦"等酿造专用米的故乡，以清新的空气和纯净的水源著称。酒造亲身参与米的栽培，始终追求"更优质的酒米与更高水准的酿造工艺"，注重精米磨炼、踏实制曲，兼顾口感与香气的平衡，最大限度地发挥酒米的风味。

Est.1923

Brand三輪桜

Address262 Shimo -wood Sanwa Miyoshi Hiroshima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★