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舞姬 吟酿酒

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🍶
简介

诹访舞姬酿制的吟酿酒。以长野县产宫城锦等作为合同栽培米进行低温发酵,清爽的吟酿香与圆润的旨味相互融合,呈现出轻盈洁净的口感。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

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舞姬株式会社

长野县
舞姬的日本酒甜、辣、酸、涩五味协调,由酒藏与杜氏共同发挥出酒的本质魅力,酿造出令人百饮不厌的高品质佳酿。
创立1894
品牌舞姬
地址2-9-25 Suwa Suwa Nagano
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese