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古代米 赤米酒

野田酒造  ·  福冈县
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简介

Kodaimai Akamaishu is a sake made from ancient red rice varieties at Noda Shuzo in Fukuoka Prefecture. Red rice, predating the modern polished white varieties, produces a distinctly earthy, russet-hued sake with a deep, mineral-rich flavor profile.

规格
类别其他
产地福冈县
酒造野田酒造
酒精度15%

购买渠道·价格

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野田酒造有限公司

福冈县
自1992年起在自营田地中栽培古代米（红米与黑米）。酒藏内展示着著名诗人北原白秋与其友人丰田市次郎的画作，以及以卑弥呼为题材的鲷系列作品。
创立1888
品牌千代锦
地址900 Oe Seitaka Miyama -shi Fukuoka

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搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。
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