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纯米

千代锦 纯米酒

by 野田酒造  ·  福冈县
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🍶
Description

Chiyonishiki Junmaishu is a junmai from Noda Shuzo in Fukuoka Prefecture. The Chiyonishiki name, meaning thousand-year brocade, reflects the long tradition of sake brewing in the northern Kyushu region.

Specifications
Category纯米
Region福冈县
Brewery野田酒造
ABV15%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算，并非实测值。

Where to Buy

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野田酒造有限公司

福冈县
自1992年起在自营田地中栽培古代米（红米与黑米）。酒藏内展示着著名诗人北原白秋与其友人丰田市次郎的画作，以及以卑弥呼为题材的鲷系列作品。
Est.1888
Brand千代锦
Address900 Oe Seitaka Miyama -shi Fukuoka

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Pairings

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。
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Shabu-shabu
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Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
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Yakitori (Tare)
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Japanese
Simmered Fish
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