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纯米吟酿

加贺鹤 利家与松 纯米吟酿

八千屋酒造株式会社  ·  石川县
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🍶
简介

这款纯米吟酿使用当地合同栽培的五百万石米，精磨至精米步合55%。名称源自以前田家城下町金泽为舞台的NHK大河剧，清雅的吟酿香与米的鲜味和谐交融，口感醇厚。

规格
类别纯米吟酿
产地石川县
酒造八千屋酒造株式会社
品牌加贺鹤
酒米Gohyakumangoku
酒精度16%
精米步合55%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算，并非实测值。

购买渠道·价格

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八千代酒造株式会社

石川县
1583年，创始人"纸屋内治右卫门"应加贺百万石藩主前田利家之命，专门为藩主酿造御用清酒，由此开创了八千代酒造与清酒酿造的历史。酒藏随后从尾张国迁居至此，世代相传至今。
创立1628
品牌加贺鹤
地址8-32 Ogirimachi Kanazawa Ishikawa
Web

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搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。
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