纯米酒 百年藏

这是福冈市内唯一现存酿酒厂所酿制的纯米酒，以山田锦为麹米、夢一献为掛米，均以精米步合65%酿造。虽为纯米酒，却采用低温吟酿酿造工艺，呈现出清爽的辛口风格，与玄界滩的海鲜也极为相配。曾在福冈县清酒品评会上连续多年荣获金奖。