简介
瑞鹰的冬季限定纯米大吟酿汲立，使用精米步合48%的山田锦，以无过滤方式发售。其特点在于充满活力的香气、起泡感、丰富的果味以及光彩夺目的清新余韵。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
酒造官方介绍
かすかなオリと炭酸ガスを含んだ、搾りたてのフレッシュな味わい。寒さが厳しい吟醸造りに最も適した時期に仕込み、年に一度だけ蔵出しする、濾過・火入れ・割水を一切していない生の原酒です。搾ってそのまま瓶に詰めますので、かすかなオリと炭酸ガスを含んだ、搾りたてのフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。酒造官网原文(日文)。
清酒类型What is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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