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纯米 穴吹川 - 特别纯米 清酒 来自 司菊酒造株式会社, 德岛县
简介

使用德岛县产「银之里」与契约栽培山田锦酿造的特别纯米酒。以被誉为四国最高水质的穴吹川源流水细心酿造,清爽的香气与清新的鲜味相互交融,呈现出干净清爽的口感。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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司菊酒造株式会社

德岛县
生于斯、长于斯,在这片自然丰饶的土地上,司菊酒造希望酿造出能让饮者绽放笑颜的清酒。酒造坚持精选原料、注重手工工艺,专心追求仅以米与米麹酿成的纯米清酒。
创立1896
品牌司菊
地址93 Myomi Mima Mima Tokushima
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese