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生驹宝山纯米大吟酿

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生驹宝山纯米大吟酿 - 纯米大吟酿 清酒 来自 上田酒造株式会社, 奈良县
简介

将生驹产山田锦精磨至50%,采用袋吊雫搾的方式一滴一滴精心压榨的纯米大吟酿。以生驹山麓涌出的名水酿制,日本酒度+5,酸度1.2,端丽辛口。清爽的吟酿香与澄澈的味道是其特色所在。

规格
产地奈良县
酒米Yamada Nishiki
酒精度16%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

1
商店
1
报价
¥30,000
最低价(含税)
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上田酒造株式会社

奈良县
以"酒中有心"为座右铭,酿酒师荣获"现代名工"称号。以生驹山的地下水为水源,配以上等精选米,经过熟成陈酿,造就了这款享誉一方的名酒。
创立1558
品牌聖長
地址866-1 Ichibemachi Ikoma Nara
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese