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本酿造

本酿造 秋田晴 五段仕込み

秋田酒造株式会社  ·  秋田县
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🍶
简介

将精米步合65%的秋田县产「吟之精」以通常三段仕込为基础，加入蒸米和酶的独创五段仕込酿造的本酿造酒。荣获全国燗酒大赛金奖，温热冷饮均可享用的佐餐佳品。

规格
类别本酿造
产地秋田县
酒造秋田酒造株式会社
品牌秋田晴
酒精度15%
精米步合65%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算，并非实测值。

购买渠道·价格

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可饮用的店

1 venue

Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.

Seattle, WA · United States
Momiji1522 12th Avenue, Seattle, WA
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秋田酒造株式会社

秋田县
该酒造传承「未完成之志」的酿造信念，将传统技艺与新时代的感性融为一体，酿造出兼具经典与创新的清酒。酒造还使用当地居民共享的酿酒用水，与地域生活紧密相连。
创立1908
品牌醉楽天
地址23-28 Shinya Motomachi Akita Akita
WebInstagramFacebook

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搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese