初花 特別纯米

冷饮（常温）或温至接近体温来品尝，会感受到柔和的香气与顺滑的口感。一般纯米酒的特点是吟酿香、甜味和酸味的比例较高，而「初花」注重这些元素之间的平衡，追求一种不过分张扬的个性。即便不够突出强势，也是一款可以作为餐中酒长久享用的日本酒。精米比例从通常的60%提高至55%，这一差异清晰体现于酒的风味之中。