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鸠正宗 純米吟酿 华想い50

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🍶
简介

将青森县产酿酒专用米「华想い」精米至50%的纯米吟酿。由南部杜氏佐藤企以八甲田·奥入濑川伏流水精心酿造,长期低温发酵赋予其华丽的香气与清新丰盈的米香,和谐交融。

规格
产地青森县
品牌鸠正宗
酒米Hana Omoi
精米步合50%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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鳩正宗株式会社

青森县
秉承"本地酒是地域饮食文化结晶"的自豪,以充分发挥米香为目标,精心酿造每一款清酒。该酒藏是十和田市唯一的酿酒厂。
创立1899
品牌鸠正宗
地址176-2 Mimoto Inayoshi Towada Aomori
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese