Description
春季限定的无过滤生原酒。龟尾米扎实的鲜味与适度的酸味在口中弥漫，同时还能品味到爽快的酸味与清爽的入喉感。
Specifications
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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竹野酒造有限会社
京都府
前身酒藏创业于明治时代，1950年由当地四家酒藏合并成立竹野酒造。酒藏所在的丹后半岛中央，拥有灵山金刚同行所赐予的丰沛地下水，滋润着山脚下的平原大地。酒藏位于明治时代京都府最早实施农地改革的地区，坐拥充裕的地下水，始终珍视与当地的羁绊，以稻米为核心，精心酿造。
Est.1948
Brand弥栄鶴
Address3622-1 Mizotani Yasaka Kyotango-shi Kyoto
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Pairings
菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese