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滨千鸟 純米生貯藏酒 铁鉱石

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🍶
简介

扎根于岩手县釜石市的浜千鸟,以世界遗产橋野铁矿山为名所酿制的纯米生贮藏酒。将岩手县产吟银河精米至55%,呈现出生贮藏特有的清新香气与顺滑的入口感。

规格
类别纯米
产地岩手县
品牌滨千鸟
酒米Gin ginga
酒精度14%
精米步合55%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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滨千鸟株式会社

岩手县
酒造得天独厚,面朝三陆海洋,背靠连绵山脉,以追求清爽轻盈的口感为目标。以"自然融为一体的酿酒"为基本姿态,用每一杯酒表达酒藏独特的风土气息。
创立1923
品牌滨千鸟
地址3-8-7 Ogawamachi Kamaishi Iwate
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese