群上一揆

平野醸造使用据说能"浮游长寿健康之水"的古朴村落山泉水，该水源不仅用于酿造，还用于洗米、洗涤器具及日常生活用水。自创立以来，酒藏始终忠实守护基本酿造技术，持续诚心酿造清酒。