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简介
Bizen Omachi rice, polished to 50%, is pressed using the fukuro-tsuri (bag-hanging) method, producing a drop-by-drop drip sake with no applied pressure. Winner of the Omachi Summit Excellence Award, it offers richly layered flavor balanced by smoothness and a clean finish, drawn from the soft spring water of Shizuoka's Okitsu River.
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
购买渠道·价格
1
商店
1
报价
￥4,350
最低价(含税)
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三和酒造
静冈县
三和酒造位于以富士山闻名的静冈县几乎正中央位置。吟酿小批量酿造，不做任何妥协与省略，不同批次之间仅有米的种类和精米步合的差异。酒藏坚持使用10种以上原料米，追求风味与香气的多样变化。品牌名"卧龙梅"取"龙潜于地、英雄蛰伏民间"之意，寄托着期望此酒终有一日扬名天下的愿望。
创立1686
品牌臥龍梅
地址501-10 Nishikubo Shimizu-ku Shizuoka Shizuoka
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