Skip to main content
Pull to refresh

大吟酿古酒秘藏酒

为这款清酒评分
🍶
Description

高千代酒造将山田锦精米至40%,经长期熟成的古酒大吟酿。在接近冰点的低温下细心反复熟成,凝聚了浓郁精华的深邃醇厚,以及顺滑光润的余韵,是一款秘藏的珍品佳酿。

Specifications
Category大吟酿
Region新潟县
Polish Ratio40%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

Where to Buy

Loading prices...

Reviews

打卡与评论 (0)

还没有评论,来做第一个吧!

高千代酒造株式会社

新潟县
高千代酒造坐落于日本著名神域八海山山麓,以这片名水之地为舞台,不断探索充满自然气息、与名水相得益彰的优质酿酒之道。
Est.1868
Brand高千代
Address328-1 Nagasaki Minami Uonuma Niigata
📖 Sake Guides

Pairings

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese