「橅」

秋田县能代市的喜久水酒造酿制的"橅（山毛榉）"，是一款以白神山系延伸的山毛榉林丰富自然风土为意象的酒。以清澈的伏流水和东北寒冷气候孕育而成，具有温和且令人感受到土地气息的味道为特色。