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曙 本酿造 - 本酿造 清酒 来自 株式会社髙澤酒造場, 富山县
简介

100%使用富山县南砺产五百万石,以传统槽压法酿造的本酿造。口感浓郁而清爽辛口,具有扎根于氷见饮食文化的地酒特有风味。

规格
类别本酿造
产地富山县
品牌
酒米Gohyakumangoku
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

3
商店
3
报价
¥1,705
最低价(含税)
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高泽酒造株式会社

富山县
高泽酒造于明治初期在渔港小城氷見创立。品牌"曙"(Akebono)取名自日本海的日出景象,寓意吉祥,曾作为第64代横纲曙关晋升披露宴的专用庆祝酒。酒藏坚持纯手工酿造。(富山清酒酿造协会)
创立1872
品牌有磯
地址18-7 Kitao-machi Himi Toyama
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese