Ageosodachi Kissuikanjikomi

使用精米步合55%的上尾产大米，由埼玉县上尾市北西酒造酿制的纯米吟酿寒仕込，在冬季最寒冷的时期进行低温发酵。这家创立于1894年的酒藏，受益于秩父石灰岩地下水，酿造出一款扎根于当地的优质纯米吟酿。