桃太郎

文本酒造是高知县四万十町最后一家清酒酿造商，创立于1903年，目前出品的"桃太郎"品牌名称由公众投票选出，寄托着让这款酒被各年龄层喜爱的心愿。与大多数土佐辛口酒不同，桃太郎特意酿制得略带甜味，追求温热饮用时适口、每次都令人回味无穷的理想。酒造使用四万十川水系的泉水，采用高知县产银之夢品种大米，通过传统船榨缓慢压榨酒糟。