中目黑｜炭火宮崎地頭雞燒鳥與2小時暢飲套餐

第一印象與氛圍

距離中目黑站步行僅30秒的燒鳥 Tsukada 中目黑店，是一間主打宮崎品牌地雞「地頭雞」的炭火燒鳥專門店。店內以木質裝潢打造溫暖舒適的氛圍，坐在吧台前還能近距離欣賞職人以備長炭細心燒烤每一串燒鳥，充分感受日式燒鳥文化的魅力。不論是情侶約會、朋友聚餐或獨自造訪，都能自在享受高品質的料理。

關於套餐

附2小時暢飲的套餐，完整呈現宮崎地頭雞的鮮美風味。從暖胃的地雞湯開始，再依序享用搭配季節水果的地雞卡帕喬、滑順濃郁的雞肝醬（不喜歡雞肝可更換）、招牌白色馬鈴薯沙拉等前菜。接著是5串炭火燒鳥與2串季節烤蔬菜，最後再以小菜及地雞明太子春捲作結。份量充足、搭配均衡，非常適合作為第一次體驗日本燒鳥的入門套餐。

日本酒推薦

炭火燒鳥的香氣與地頭雞濃郁的旨味，非常適合搭配日本酒。清爽型純米吟釀與地雞卡帕喬相得益彰，而香氣濃厚的炭火燒鳥則可搭配純米酒、生酛或山廢等酒體較厚實的酒款。隨著料理逐道更換不同風格的日本酒，更能體驗日式餐酒搭配的魅力。