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為這款清酒評分
醉舞 純米大吟釀 - 純米大吟釀 清酒 來自 株式會社淺勘酒造店, 宮城縣
簡介

淺勘酒造店將美山錦精磨至40%精米步合釀造的酔舞純米大吟釀,以100%純水仕込孕育澄澈鮮味,低溫發酵引出細膩吟釀香,以最高等級呈現宮城東北特有的清冽酒質。

規格
產地宮城縣
品牌醉舞
精米步合40%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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品牌宵舞
地址87 Furukawa Yameji Osaki Miyagi
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese