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黑松仙釀 純米吟釀 美山錦 磨き55

為這款清酒評分
黑松仙釀 純米吟釀 美山錦 磨き55 - 純米吟釀 清酒 來自 株式會社仙釀, 長野縣
Description

這款酒在淡雅的吟釀香中,米的甜味與適度的酸味和諧交融。使用當地產高級酒造好適米"美山錦",經低溫發酵釀出紮實的鮮味,風味醇厚。

Specifications
Category純米吟釀
Region長野縣
ABV17%
Polish Ratio55%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

Where to Buy

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仙醸株式會社

長野縣
黒松仙醸是信州高速路沿線賞櫻名勝之地的代表性日本酒。酒米採用高水準技術自行精白,日日精進,致力於釀造令人百飲不厭、回味悠長的佳釀。
Est.1866
Brand黒松仙醸
Address2432 Kamiyamada Takato Ina -shi Nagano
📖 Sake Guides

Pairings

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese