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簡介
這款墨山純米酒以佐賀縣產「佐賀之花」為原料,精米步合65%,由佐賀縣伊萬里市的古伊萬里酒造釀造。名字來源於城鎮上方連綿的山脈,「墨山」僅以當地的米和伊萬里的清澈水源釀成,是一款充滿風土氣息的純米酒。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算,並非實測值。
清酒類型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about Junmai購買通路·價格
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古伊萬里酒造有限會社
佐賀縣
古伊萬里酒造創業於1909年,傳承自江戶時代延續至今的經營傳統。在守護前人流傳下來的釀造技藝與傳統的同時,持續釀造令顧客展露笑顏的日本酒。第四代傳承人以珍視酒藏與地域歷史為本,創立了「古伊萬里前·古伊萬里先」品牌,致力於將日本酒的美味傳遞給世界各地的人們。
創立1909
品牌古伊萬里前·古伊萬里先
地址3288-1 Nakazato Ko Futari Imari -shi Saga
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搭配
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根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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