十六代九郎右衛門生酛特別純米信州產金紋錦

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Description

十六代九郎右衛門生酛特別純米使用精米步合60%的金紋錦釀造。豐富的乳酸帶來的複雜感、深厚的穀物旨味，以及木曽山中酒藏特有的有骨有架的餘韻，令人回味無窮。

Specifications

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Price information is only available in Japan.

湯川酒造店株式會社

長野縣

這家酒藏自江戶時代延續至今。酒藏坐落於木曾街道上被譽為最險要之地的鳥居峠山麓宿場町，曾是眾多旅人解疲消乏的慰藉之酒。如今，釀酒精神依然以溫暖人心的智慧傳承下去。

Est.1650

Brand木曾路

Address1003-1 Kisogura Yabuhara Kiso Nagano

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★