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純米吟釀

五岳

by 株式會社今井酒造店  ·  長野縣
為這款清酒評分
五岳 - 純米吟釀 清酒 來自 株式會社今井酒造店, 長野縣
Description

由今井酒造店在北信五嶽環繞的北信濃善光寺平手工釀造的純米吟釀。充分發揮犀川清冽水質與長野縣產米的優勢，以周邊五座山峰命名。以溫和的果香與清爽的米鮮為特徵，是一款出色的佐餐酒。

Specifications
Category純米吟釀
Region長野縣
Brewery株式會社今井酒造店
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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今井酒造店株式會社

長野縣
酒莊長期堅守「以味道為本的釀酒」理念，只生產本釀造、純米和吟釀三大類清酒，以最少的品類追求極致的品質。
Est.1691
Brand若緑
Address62 Kojima Nagano Nagano
WebInstagramFacebook

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General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
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★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
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🥉
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Japanese
★★★★☆
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4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine