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元祿肥前杜氏 大吟釀

為這款清酒評分
元祿肥前杜氏 大吟釀 - 大吟釀 清酒 來自 大和酒造株式会社, 佐賀縣
簡介

這款大吟釀使用佐賀縣產山田錦精米至35%,以脊振山系伏流水釀造,達到參賽酒的品質標準。精緻的吟釀香與優雅純粹的口感,充分彰顯了原料與釀技的卓越水準。

規格
類別大吟釀
產地佐賀縣
酒米Yamada Nishiki
酒精度16%
精米步合35%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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大和酒造株式會社

大和酒造株式會社

佐賀縣
採用縣產米、從地下200公尺抽取的優質水源,以及肥前流釀造傳統技藝精心釀酒。
創立1975
品牌肥前東二
地址2620 Oyuniji Temple Yamato Saga Saga
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese