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特別本釀造

風露天青

by 熊澤酒造株式會社 · 神奈川縣

為這款清酒評分

風露天青 - 特別本釀造清酒來自熊澤酒造株式會社, 神奈川縣

Description

風露天晴是熊澤酒造的特別本釀造，是一款以晴空之下露濕大地為意象的品牌。使用五百萬石精米步合60%，釀成口感清爽乾淨的辛口酒質。

Specifications

Category特別本釀造

Region神奈川縣

Brewery熊澤酒造株式會社

ABV15%

Polish Ratio60%

風味特徵

內斂

華麗

輕快

濃醇

根據類別與精米步合推算，並非實測值。

Where to Buy

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熊澤酒造株式會社

神奈川縣

酒藏園區內設有餐廳、咖啡廳、畫廊及商店，並附設啤酒工廠，是一處可以悠然享受的放鬆空間。

Est.1872

Brand天青

Address7-10-7 Kagawa Chigasaki Kanagawa

📖 Sake Guides

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Pairings

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。

Yakitori (Salt)

Japanese

Shabu-shabu

Japanese

Mixed Hot Pot

Japanese

Chawanmushi

Japanese

Yakitori (Tare)

Japanese

Grilled Eel

Japanese

Saikyo-zuke Fish

Japanese

Simmered Fish

Japanese