江戶之仕込再現「淺黄水仙」

忠實再現江戶時代釀造方式的「淺黃水仙」。以美山錦保留90%精米步合直接使用，呈現出與現代吟釀釀造截然相反的豐盈酒體與複雜風味。經熟成後，焦糖與李子般的深邃感愈發濃郁，是極為罕見的一款。