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大吟釀絹

by 小屋酒造株式会社 · 山形縣

為這款清酒評分

大吟釀絹 - 大吟釀清酒來自小屋酒造株式会社, 山形縣

Description

以傳統手工釀造方式精心釀製，山田錦35%精米。入口如絲綢般柔順細膩的大吟釀。

Specifications

Category大吟釀

Region山形縣

Brewery小屋酒造株式会社

ABV17%

Polish Ratio35%

風味特徵

內斂

華麗

輕快

濃醇

根據類別與精米步合推算，並非實測值。

Where to Buy

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古屋酒造

山形縣

這家酒造坐落於山形縣積雪量最多的大藏岳山麓，擁有逾400年的歷史。以「適合所有料理的清酒」為釀造理念，酒質以辛口爽快為特色。

Est.1593

Brand花羽陽

Address2591 Shimizu Okura Village Mogami Yamagata

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Pairings

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。

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