expression 2018

在甲斐駒岳山麓的山梨縣北杜市，一代代人追求美味的日本酒「七賢」。七賢氣泡日本酒，為了追求第一口的絕佳風味，首先選用了三代精心守護的大吟釀古酒喜壽酒作為基礎。貴釀酒是1974年開發的歷史悠久技法之一。當時的海外名酒以法國葡萄酒和香檳為代表。國稅廳藏元為了釀造更多能與之比肩的高級酒，與研究者共同開發了以日本酒代替水的奢華釀造工藝，並將之命名為「貴釀酒」。此次推介的「Expression」，在貴釀酒深邃底蘊與優雅熟成的基礎上，加入細膩氣泡的絲滑質感，誕生出全新的複雜風味。這正是七賢的氣泡日本酒。傳奇藝術家基思·哈林 ~ 藝術屬於所有人~。他在1980年代縱橫紐約藝壇，不斷打破固有觀念，作為「表達者」留下的強烈信息至今仍感動著無數人。七賢所在的山梨縣北杜市，坐落著全球唯一展示基思·哈林作品的美術館。從小便沐浴在自然與偉大藝術家氣息中的釀酒師，在構想新酒時，深感不同領域卻傳遞同一信息的「表達者」精神相通。為此，他將七賢氣泡清酒「EXPRESSION」投影於基思的環形圖案，將彼此呼應的信息融入標籤與禮盒設計之中。