三輪桜酒造株式會社

三輪桜酒造所在的三次市三和町，是「八反錦」、「八反」及「千本錦」等釀造專用米的故鄉，以清新的空氣和純淨的水源著稱。酒造親身參與米的栽培，始終追求「更優質的酒米與更高水準的釀造工藝」，注重精米磨煉、踏實製麴，兼顧口感與香氣的平衡，最大限度地發揮酒米的風味。