松浦酒造

松浦酒造創立於1772年，是一家堅守小規模精釀理念的酒藏，年產量約50千升。酒藏相信小型酒藏能做到大廠無法實現的事——對每一批酒傾注細致的關注，釀造出具有獨特個性的清酒。旗下「獅子之里」純米吟釀級清酒（精米步合60%以下）追求年輕活潑的風味，釀造過程中刻意保留發酵產生的天然二氧化碳，以此作為天然防氧化保護，保持酒味清新。若偏好更柔和圓潤的口感，可採用「二次倒杯」或輕度溫熱的方式釋放氣體，進一步呈現酒的層次與深度。