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Descrição
Zenigami—'deus do dinheiro'—é o Junmai Daiginjo da Toyonotsuru Shuzo com Yamada Nishiki, oferecendo caráter finamente polido com aromáticas de frutas carnosas, umami profundo e final elegante.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoChiba · Chiba Junmai Daiginjo →
ProdutorToyonotsuru Shuzo Co.,Ltd
ArrozYamada Nishiki
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Toyonotsuru Shuzo Co.,Ltd
Chiba
Fundada entre 1781 e 1788, durante o período Edo, a cervejaria foi estabelecida no distrito de Otaki-cho sob proteção divina. Com a chegada da era Meiji, mudou-se para o local atual após a abolição dos clãs. Atualmente está na 17ª geração.
Fundada em1781
MarcaOotakijou
Endereço88 Otaki Isumi Chiba
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