Descrição
Um sake encorpado elaborado com arroz de alta qualidade, polido criteriosamente, cujo sabor máximo é extraído por envelhecimento prolongado em baixas temperaturas.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoAkita · Akita Junmai Daiginjo →
ProdutorSaiya Shuzoten Co.,Ltd.
MarcaYukinobosha
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico16%
Grau de polimento45%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Apresentação da produtora
良質の酒米を磨き、低温の長期熟成で米の旨みを最大限にまで引き出した芳醇な酒。Texto original da produtora, em japonês.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Saiya Shuzoten Co.,Ltd.
Akita
A água subterrânea que brota naturalmente, o arroz selecionado com critério e as técnicas herdadas de geração em geração formam a base de um sake que não permite adições desnecessárias.
Fundada em1902
MarcaYukinobosha
Endereço53 Ishiwaki Yurihonjo Akita
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