🍶
Description
Yurimasamune é produzido pela Saiya Shuzoten em Yurihonjo, Akita, utilizando Akitasakekomachi e arroz Menkoina polidos a 70%. A cervejaria, conhecida principalmente pela marca Yukino Bosha, segue uma filosofia de três proibições: sem agitação do mosto, sem filtragem e sem adição de água.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Saiya Shuzoten Co.,Ltd.
Akita
A água subterrânea que brota naturalmente, o arroz selecionado com critério e as técnicas herdadas de geração em geração formam a base de um sake que não permite adições desnecessárias.
Est.1902
BrandYukinobosha
Address53 Ishiwaki Yurihonjo Akita
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