🍶
Descrição
Sake com sabor e aroma de arroz bem definidos, além de profundidade e riqueza de sabor. Pode ser apreciado em ampla faixa de temperaturas, gelado, em temperatura ambiente ou quente.
Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoNiigata
ProdutorYoshinogawa Co.,Ltd
MarcaYoshinogawa
ArrozGohyakumangoku
Teor alcoólico15%
Grau de polimento65%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Yoshinogawa Co.,Ltd
A mais antiga produtora de Ginjozo da prefeitura, que sempre desafia o novo. Yoshinogawa é uma cervejaria fundada no período dos Estados Combatentes, no décimo sétimo ano astronômico. O tigre de Echigo, Kenshin Uesugi, protegeu a tradição e produziu o bom sake de Echigo por 470 anos, mas nunca fez a mesma coisa. Foram 470 anos de desafios. O desafio de permanecer o mesmo. Isso é Yoshinogawa.
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