Junmai daiginjo polido a 40%, engarrafado sob o rótulo Showa-Gura em homenagem à histórica instalação de produção da Yoshinogawa em Nagaoka, Niigata. A tradição de fermentação no frio da cervejaria e a água suave Tenka-kanrosen moldam um sake com caráter refinado e versátil para harmonização com alimentos, central ao longo histórico de produção da Yoshinogawa.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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