Descrição
O Daiginjo de Yoshikawa Touji apresenta Yamada Nishiki com 40% de polimento. Floral e elegante no nariz, com textura sedosa, doçura refinada e um final limpo e duradouro.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Yoshikawa Toji no Sato Co.,Ltd
Nigata
O sake 'com umami marcante' e produzido a partir do '5 Milhoes de Pedras', arroz adequado para sake proveniente de Yoshikawa, e do 'Yamada Nishiki' cultivado por contrato.
Fundada em1999
MarcaTenkeiraku
EndereçoMori no Sato Yoshikawa -ku Joetsu Niigata
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