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Descrição
Junmai ginjo elaborado com Yamada Nishiki polido a 55%, produzido na cervejaria de Yamagata com água subterrânea dura do leque aluvial do sistema montanhoso Zao. Não foram encontradas notas de degustação específicas além do arroz e do polimento.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoYamagata · Yamagata Junmai Ginjo →
ProdutorOtokoyama Syuzo KK
MarcaYamaotokoyama
ArrozYamada Nishiki
Grau de polimento55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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