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Descrição
TurquoiseBlue tem seu nome inspirado na pedra preciosa que, segundo a tradição, afasta o infortúnio e atrai a sorte, e é elaborado com arroz Kairyo Shinko polido a 55%. Aromas cítricos dão lugar a uma doçura suculenta com notas de melão e banana, sustentada por uma acidez suave e um final elegante e persistente. Lançado como expressão sazonal dentro da série de cores Yamamoto, ele se beneficia do sutil caráter mineral da água de nascente da montanha Shirakami.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoAkita
ProdutorYamamoto Sake Brewery Corp.
MarcaYamamoto
Teor alcoólico15%
Grau de polimento55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Yamamoto Sake Brewery Corp.
Akita
Uma loja de sake puro em quantidade total que usa em todos os processos a água natural que brota diretamente das Montanhas Shirakami para a cervejaria.
Fundada em1901
MarcaYamamoto
Endereço269 Hachimori characters in Yahachimachi Yatsumimoto Yamamoto Akita
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