Yuinoka, uma variedade de arroz para sake desenvolvida em Iwate, é polida a 40% para este junmai ginjo, tornando-o uma expressão regional rara construída em torno de um grão local incomum. A moagem a 40% extrai uma fragrância delicada e refinada, além de um sabor limpo e elegante do arroz Yuinoka.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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