Skip to main content
Pull to refresh

Tsuya Otome Tokubetsu Junmaishu

Avalie este sake
Tsuya Otome Tokubetsu Junmaishu - Tokubetsu Junmai sake de Kikubijin Shuzo Co.,Ltd, Fukuoka
Descrição

Produzido com arroz branco polido a 60% da variedade Tsuyaotome, cultivado em Fukuoka Miyama. Fruto do desenvolvimento conjunto entre a JA Minami Chikugo e a Kikubijin Sake Brewery. O Tsuyaotome, como o próprio nome sugere, é um arroz de cultivo especial, com lustro brilhante, certificado pelos Produtos Agrícolas Eco de Fukuoka. O resultado é um sake de arroz puro com o sabor e a riqueza do arroz. Um sake Tokubetsu Junmai elaborado com arroz, água e técnicas de Fukuoka Miyama.

Especificações
ArrozTsuya Otome
SMV+2
Acidez2.2
Teor alcoólico15%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Doce
Seco
Pouca acidez
Muita acidez

Aroma e corpo estimados a partir da categoria e do polimento. SMV e acidez são valores publicados.

Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Onde comprar

Loading prices...

Avaliações

Check-ins e avaliações (0)

Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!

Kikubijin Shuzo Co.,Ltd

Kikubijin Shuzo Co.,Ltd

Fukuoka
Produzindo sake desde meados do período Edo, com as bênçãos da planície de Chikugo. O sake foi apreciado pelo poeta Hakushu Kitahara, que vivia próximo ao Rio Yanagawa, e as letras da marca são escrituras em tinta do próprio Hakushu.
MarcaKikubijin
Endereço183 Kamisho Seitakamachi Miyama Fukuoka
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Derivado do SMV e da acidez publicados.
🥇
Butter Corn
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
🥈
Cream Stew
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
🥉
Clam Chowder
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
4
Fish & Chips
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
5
Caprese
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
6
Margherita Pizza
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
7
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine