Pull to refresh

Kikubijin Junmai Daiginjo Shizuku

Kikubijin Junmai Daiginjo Shizuku
Description

Produzido com arroz Yamada Nishiki da Prefeitura de Fukuoka, adequado para a fabricação de sake, polido a 40%. Este sake Junmai Daiginjo é elaborado por fermentação lenta, e apenas as gotas que escorrem do saco de sake são coletadas em um recipiente e armazenadas a baixa temperatura. Foi criado para ter um sabor profundo que harmoniza o aroma ginjo sereno com o sabor do arroz.

Specifications
RegionFukuoka
ABV15%
Polish Ratio40%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kikubijin Shuzo Co.,Ltd

Fukuoka
Produzindo sake desde meados do período Edo, com as bênçãos da planície de Chikugo. O sake foi apreciado pelo poeta Hakushu Kitahara, que vivia próximo ao Rio Yanagawa, e as letras da marca são escrituras em tinta do próprio Hakushu.
BrandKikubijin
Address183 Kamisho Seitakamachi Miyama Fukuoka

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine