Tsurunotomo Junmaishu é o sake puro de arroz do lendário rótulo Tsurunotomo, da Hikiki Shuzo em Niigata City, produzido com arroz polido a 59% e sem álcool adicionado. Conhecido por seu caráter direto e honesto, oferece um sabor suave e centrado no arroz, com acidez equilibrada e um final limpo e tranquilo que exemplifica o estilo contido de Niigata. A filosofia da cervejaria de produzir para a comunidade local, em vez de distribuição em massa, confere a este junmai uma qualidade artesanal e serena.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
